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开启食材“时间静止”时代,让新鲜无限延续在传统冷冻中,缓慢的降温方式会导致冰晶刺破细胞壁,食材解冻后口感和营养大打折扣。《广州极速》全新推出的液态闪冻机(又称“液态保鲜机”“液态睡眠机”),颠覆传统冷冻方式,以前沿液态瞬冷技术为生鲜行业带来一场“锁鲜革命”。一、技术原...
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